Hướng dẫn viên du lịch “cẩu thả” với nghề

Sự tiếp nối cẩu thả, vô trách nhiệm

Nhìn từ bề ngoài, không ít bạn trẻ thấy nghề hướng dẫn viên du lịch là nghề hấp dẫn, dễ kiếm tiền. Chính vì thấy cái lợi trước mắt, học đòi đã khiến nhiều bạn trẻ theo đuổi nghề này, gián tiếp mang lại cho những du khách nước ngoài một cách nhìn lệch lạc [...]

Các chức danh trong bộ phận Bếp

chef-copy

Below are various titles given to those working in a professional kitchen and each can be considered a title for a type of chef. Many of the titles are based on the brigade system (Brigade de cuisine), documented by Georges Auguste Escoffier, while others have a more general meaning depending on the individual kitchen. Not [...]

Trượt đại học, tôi vẫn là một hướng dẫn viên

Trượt đại học

Một mùa thi đại học nữa lại vừa qua, mấy ngày nữa thôi cũng sẽ có kết quả, sẽ có kẻ khóc người cười… Nhân đây mình xin chia sẻ một bài viết được nhặt nhạnh từ cuộc thi viết “Ước mơ của tôi” trên VNE. Hy vọng những chia sẻ dưới đây sẽ mở [...]

Tâm lý khách du lịch của một số nước trên thế giới

Khách du lịch ghé thăm làng rau Trà Quế ở Hội An

Hiếu biết được tâm lý khách du lịch là một trong những yếu tố quyết định đến sự thành công việc phục vụ khách. Dưới đây là một số đặc điểm tâm lý khách du lịch của một số nước trên thế giới. 1. Người Nga – Khi gặp người Nga. họ thường bắt tay [...]

Tâm sự gây sốc của một hướng dẫn viên du lịch

Hướng dẫn viên là một nghề hot?!

Hướng dẫn viên du lịch không có lương mà sống bằng tiền hoa hồng và tiền bo của khách, ban ngày là hướng dẫn viên du lịch, ban đêm “đi khách”. Các bạn ắt hẳn còn nhớ bài viết Tâm sự của hướng dẫn viên du lịch mà chúng tối đã chia sẻ trong thời [...]

6 bước mở nút vang (áp dụng cho loại nút li -e)

Các bước mở nút vang

Dưới đây là 6 bước mở nút vang, bạn tham khảo xem có được không nhé! 1. Dùng dao cắt đầu bọc ở cổ chai. Lau sạch cổ chai trước khi mở nút. Bạn nên cắt nút chai một cách gọn gàng dưới mép với lưỡi của cái mở nút chai. Chắc chắn rằng đầu [...]

Cách xếp khăn ăn: Hình quạt

Cách xếp khăn ăn: Hình quạt

Sinh viên du lịch xin gởi đến bạn Cách xếp khăn ăn Hình quạt. Một cách xếp khăn đơn giản nhưng mang lại tính thẩm mỹ cao cho nhà hàng, khách sạn của bạn. Chúc bạn thành công. 1. Đặt khăn ăn lên bàn. Mặt phải khăn úp xuống bàn.   2. Gấp đôi khăn [...]

Bí quyết để pha một tách cà phê Cappucino hoàn hảo

cà phê Cappucino hoàn hảo

Nghệ thuật nằm ở nơi bàn tay người pha chế Những người pha chế Cappucino chuyên nghiệp thường được gọi là Barista, cũng như những người pha chế rượu chuyên nghiệp hay được gọi là Bartender. Những Barista thường có những bí quyết để pha được những ly Cappucino ngon nhất. Theo những nhà cà [...]

Tâm sự của hướng dẫn viên du lịch

Tâm sự của hướng dẫn viên du lịch

Các bạn thân mến, Khi mới vào nghề, chắc là nhiều bạn cũng có tâm trạng giống tôi. Nhiệt huyết của tuổi trẻ lúc nào cũng căng tràn trong bầu ngực, chẳng cần biết khó khăn gian khổ phía trước thế nào chỉ cần được đi là sướng lắm rồi. Có đêm hồi hộp để [...]

Các loại ly trong nhà hàng, khách sạn

brandy snifter

Có nhiều loại cốc với rất nhiều kiểu dáng khác nhau, trong cùng một kiểu lại có những cách điệu khác nhau. Tuy nhiên có thể phân thành 20 loại cốc uống nước chính. Ở đây chỉ liệt kê các loại dùng để uống rượu : 1. Collins (Highball): Kiểu cốc này uống cái gì [...]